Galette de manzanas y almendras

Dieta y nutrición Planificación de dieta y comidas Comida y bebida Dieta ERC Fibra dietética

Disfruta de una deliciosa Galette de Manzanas y Almendras con un relleno dulce de canela y almendras, envuelto en una masa crujiente. Un postre satisfactorio y rico en fibra

Meal TypeBrunch, Dessert, Dinner, Lunch, Snack

DietsHigh fiber, Low phosphorus, Low potassium, Low protein, Low sodium, Vegan

Ingredients

Yield: Yield
Para 6

4 manzanas para hornear, peladas, sin centro y finamente rebanadas
1 cucharada de mantequilla
2 cucharaditas de canela en polvo
⅛ de cucharadita de jengibre en polvo
2 cucharadas de azúcar morena
9 sobres individuales de stevia
2 cucharaditas de extracto de almendras
1 capa de masa para pastel de 9 in comprada en una tienda

Directions

Prep: 45 min, Cook: 45 min, Total: 1 hr 30 min

Paso 1
A fuego medio-bajo, cocine la mantequilla, las manzanas, la canela, el jengibre y la azúcar morena durante 5 a 10 minutos hasta que las manzanas se ablanden.

Paso 2
Apague el fuego y agregue los sobres de stevia y el extracto de almendras mientras revuelve.

Paso 3
Precaliente el horno a 400 °F.

Paso 4
Extienda la masa para pastel sobre una charola para hornear.

Paso 5
Vierta la mezcla de manzanas sobre el centro de la masa para pastel.

Paso 6
Pliegue el borde de la masa para pastel sobre las manzanas en unas 3 in y deje el centro sin cubrir.

Paso 7
Una los pliegues con los dedos y hornee durante 30 minutos o hasta que la masa para pastel tome un tono dorado.

Nutritional Information