- 4 manzanas para hornear, peladas, sin centro y finamente rebanadas
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- ⅛ de cucharadita de jengibre en polvo
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 9 sobres individuales de stevia
- 2 cucharaditas de extracto de almendras
- 1 capa de masa para pastel de 9 in comprada en una tienda
![Galette de manzanas y almendras Galette de manzanas y almendras](/sites/default/files/styles/large/public/images/apple_almond_galette.jpg?itok=XKLHQHIk)
Paso 1
A fuego medio-bajo, cocine la mantequilla, las manzanas, la canela, el jengibre y la azúcar morena durante 5 a 10 minutos hasta que las manzanas se ablanden.
Paso 2
Apague el fuego y agregue los sobres de stevia y el extracto de almendras mientras revuelve.
Paso 3
Precaliente el horno a 400 °F.
Paso 4
Extienda la masa para pastel sobre una charola para hornear.
Paso 5
Vierta la mezcla de manzanas sobre el centro de la masa para pastel.
Paso 6
Pliegue el borde de la masa para pastel sobre las manzanas en unas 3 in y deje el centro sin cubrir.
Paso 7
Una los pliegues con los dedos y hornee durante 30 minutos o hasta que la masa para pastel tome un tono dorado.
- Calorías 243
- Carbohidratos 37.9 g
- Fibra dietética 4 g
- Proteínas 2.3 g
- Grasas 9.5 g
- Grasas saturadas 4.3 g
- Sodio 122.8 mg
- Potasio 163.4 mg
- Calcio 23.5 mg
- Fósforo 35.25 mg